Vos créations et vos coups de coeur

Bonjour mes belles amies et amis!

logo_creations
Comment se passe votre weekend. Je vous imagine toutes et tous ravis du beau temps mais soulagés lorsqu’un nuage arrive à l’horizon. Faites bien attention aux orages.Ici ils vont et viennent mais passent vite et le ciel redevient bleu.
J’arrête mon bavardage car aujourdhui le blog est à vous. Je ne vais que la présentatrice de vos œuvres de la semaine et je commence par une recette culinaire proposée par notre amie Marie Bertho . Voilà ce qu’elle nous dit:
-« je souhaite faire partager sur ton blog ma recette de bugnes. la vraie! en tant que lyonnaise, je me dois de partager cette délicieuse spécialité très simple à réaliser. pas très diététique, mais tellement bon en période de carnaval (également tout au long de l’année, j’avoue).

Je joins une photo que j’avais prise, histoire de bien mettre en appétit et montrer à quel point la recette permet de faire des bugnes bien moelleuses. Ma petite folie: je les trempe dans du Nutella, mais chuuuuut!!! Des séances de sport s’imposent…

2012-03-04-Bugnes

Pour 4 personnes:

2 gros œufs
250 g de farine
50 g de beurre ramolli
30 g de sucre en poudre
1 c à s d’eau de fleur d’oranger ou/et 1 peu de rhum
sel
Huile de friture
Sucre glace.

Battez les œufs en omelette.
Versez la farine dans une jatte. Faites un puits et mettez-y le beurre, le sucre, une pincée de sel, les œufs et l’eau de fleur d’oranger ou/et le rhum.

Mélangez et pétrissez la pâte pour former une boule.
Couvrez et laissez reposer 3 h au frais.

Faites chauffer l’huile à 180°étalez la pâte sur une épaisseur de 5 mm. Découpez-là en bandelettes de 10 cm de long sur 4 cm de large. Faites une fente de 5 cm au centre de chaque bandelette.
Par petites fournées, plongez les bugnes dans l’huile chaude en les retournant une fois.
Ôtez-les avec une écumoire et laissez-les égoutter sur du papier absorbant.
Saupoudrez de sucre glace et servez.
Nicole: Quelle tentatrice, je me régale rien qu’en lisant ta recette que je m’empresse de noter.

A présent que nous avons gouté un de ces beignets car nous sommes raisonnables, nous allons admirer une autre dessert c’est celui de

notre Amie Josette. Ce gateau a été réalisé .

jsette dumoulin

Il est vraiment trop beau bravo l’artiste!

Vous n’avez plus faim et bien tant mieux car je vous propose de faire un tour vers les créations de notre ami et coiffeur Benoit « Penna »

pennaUn réel talent n’est ce pas?

penna sl le portrait qu’il a fait de Sophia Loren plus vrai que nature..

penna bouquetEn plus ses mains là sont aussi à l’aise avec une brosse , un pinceau ou la composition fleurale.

bouture dorchidee penna Je vous laisse juger. Moi je suis sous le charme de ce grand jeune homme aux talents divers.

D’un bon pas nous allons visiter Paris avec notre amie Marie Noelle

??????????

Nous continuons notre petit tour avec le joli collier que notre Amie Linda a trouvé pour assortir aux jolies chaussures qu’elle vous avait présenté la semaine dernière

linda collier

Puis une jolie vue sur la décoration faite par Josiane pour l’anniversaire de son Doudou.

Anniv_Doudou_20_03_2005_1883C’est l’armoire que Josiane a décore et customisé bravo Josiane!

J’espère que ces jolies créations vous plairont et vous donneront l’envie de m’envoyer quelques une de vos creations ou coup de coeur de la semaine. Il me reste encore deux créations pour la semaine prochaine.

Certes ce ne sont pas mes créations mais celles de mes enfants, je meurs d’envie de vous présenter mes trois petites filles pour mes petits garçons ce sera une autre fois.

IMG_5600    IMG_5602nnnnnnnnnnnnnnn

Ma petite fille Manon et sa jumelle Cassandre 17 mois

IMG_5514Et Élisa 18 ans.
la recette de la charlotte
Pour 1cercle de 20-24cm de diam
250gr de chocolat noir,40cl creme fraîche liquide très froide
4oeufs(blancs séparer des jaunes)
Biscuits a la cuillere,
20gr beurre
8cas de sucre glace,un peu de grand marnier(facultatif)

Mettre le cercle sur 1plat
Découper les biscuits et les disposer sur le contour cote bombe a l’extérieur
Recouvrir le fond de biscuits
Monter la creme en chantilly et réserver au frigo
Fondre le chocolat et beurre au bain Marie et monter les en neige et ajouter les jaunes au chocolat fondu(tirs/le feu)
Verser petit a petit sur les blancs.
Mettre ensuite la chantilly et remuer délicatement.
Verser 1/4de la mousse dans le cercl ,remettre des biscuits et faire un deuxième étage et bien lisser.
Garder au frais une nuit .
Bon appétit.

Je vous souhaite un très bon dimanche plein de bonheurs.

A demain soir

Bisous

Nicole

 

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68 Commentaires

  1. 29 juillet 2013 / 22 h 40 min

    Merci pour ces jolies découvertes et recettes.
    Belle semaine. BIsous

  2. 28 juillet 2013 / 16 h 12 min

    Que de jolies choses ! Bravo à tous, vous avez du talent…
    Moi qui suis au régime et qui ai perdu 8 kgs, comment dois-je avoir la force de continuer avec ces bonnes choses 🙁
    Je dois dire que je suis particulièrement séduite par les tableaux de BENOIT. Tu as du talent vraiment, il faut que tu l’exploites, lances toi « qui ne tente rien, n’a rien » !

    Chez moi ENFIN de la PLUIE mais bizarrement il fait toujours aussi lourd. A ne rien comprendre !
    Je travaille aujourd’hui mais les clients sont rares, ils profitent tous de leur été et ils ont bien raison !
    A tous une bonne fin de journée et 1 bisou Spécial à notre Nicole toujours fidèle à notre RDV 😉

    • PENNA
      29 juillet 2013 / 7 h 42 min

      Merci claire biz

    • nicoletonnelle
      Auteur/autrice
      29 juillet 2013 / 14 h 27 min

      8kgs bravo ma belle j en suis a -4,300 pas de bonbons pour moi bises

    • nicoletonnelle
      Auteur/autrice
      29 juillet 2013 / 14 h 32 min

      Merci gentleman

  3. Elisabeth
    28 juillet 2013 / 10 h 07 min

    Merci Nicole et à vous toutes pour ces belles images et ces bonnes recettes
    je conserve la recette de la bugne pour la faire à mon petit-fils quand nous serons définitivement installés (pour l’instant à la location je n’ai pas tout mon matériel) mais je remplacerai le « sucre » par de « l’hermesetas » liquide qui a l’avantage de ne donner aucun mauvais goût, il est un peu plus cher mais au moins il est neutre par rapport à la stevia au autres édulcorants
    bon dimanche à toutes
    bizzzzzzz

  4. 27 juillet 2013 / 22 h 32 min

    Une petite idée fraicheur
    faire infuser 5 étoiles de badiane ; les retirer après 10 minutes , l’eau est encore chaude , on y ajoute 1 c à s de miel bien parfumé -sarrasin (je suis bretonne)- ; mettre au frais.
    découper un melon en petites billes et l’arroser avec cette infusion .
    Servir bien frais en hors d’oeuvre ou amuse bouche.
    Adorables ces petites filles Nicole , quel bonheur pour toi.

    • 28 juillet 2013 / 10 h 54 min

      Hummmm,cela est alléchant,je vais essayer
      Bon dimanche

  5. kim
    24 juillet 2013 / 17 h 43 min

    bonsoir nicole ,donc si je comprends bien,si j’ai une recette ,astuce,photos de bijoux, ou autre suggestion, je vous l’envoie sur votre mail? que vous publierez ensuite sur le blog,,?

  6. kim
    23 juillet 2013 / 17 h 58 min

    oups!!!desolee chere nicole; j’ai envoyé ma recette mais j’ignorais qu’il fallait d’abord vous l’envoyer sur votre mail!!je suis nouvelle;je ne connais pas encore le mode operatoire!!!j’apprenderai ,promis!!

    • nicoletonnelle
      Auteur/autrice
      24 juillet 2013 / 14 h 40 min

      pas de problème Kim nous sommes entre nous bisous

  7. kim
    23 juillet 2013 / 16 h 59 min

    bonsoir à tous! par ces grosses chaleurs,j’aimerai vous faire part d’une preparation maison à base de citron et de menthe fraiche. faites un jus de citron, additionné de 2 mesures d’eau, une poignée de menthe ;mettre le tout dans un blender avec quelques glacons. Excellente degustation!!!!!!!!!!!!!!

    • nicoletonnelle
      Auteur/autrice
      24 juillet 2013 / 14 h 41 min

      je le mettrai en blog samedi si tu le veux bien

  8. HendaB
    22 juillet 2013 / 18 h 31 min

    Merci pour ses tentations gustatives (je les note, gourmande que je suis) et pour les créations et participations. Bravo.
    Tes petites filles Nicole, sont magnifiques.
    Bisous

    • nicoletonnelle
      Auteur/autrice
      23 juillet 2013 / 14 h 49 min

      merci Henda et miam miam biz

  9. Ghisak
    22 juillet 2013 / 10 h 56 min

    Que du plaisir, pour les papilles et pour les yeux ! Merci à vous les ami(e)s. Quant à tes petites filles, elles sont magnifiques ma Nini ! Bises à tou(te)s.

  10. 21 juillet 2013 / 23 h 49 min

    Ah,ces colliers,ils me font rêver,je vais me mettre en quête pour trouver la perle rare…..
    Bonne nuit

  11. lynda
    21 juillet 2013 / 23 h 10 min

    Bonsoir à tous!vos créations sont vraiment magnifiques! je n’ai pas fait le collier mais je l’ai acheté sur un marché!depuis que j’ai découvert les colliers de Nicole,je me suis mise à en acheter (sans me ruiner bien sur)! J’essayerai de faire la charlotte quand je rentrerai chez moi parceque là,je suis en vaacances et je nai pas de connexion en permanence,ça me manque beaucoup!à bientot!

    • mamiejojo
      21 juillet 2013 / 23 h 38 min

      Il est très beau, c’est tout à fait le genre de collier d’été pour lequel je me serai laissée tenter. J’admire ceux de Nicole, mais je l’ai déjà dit je crois moi j’ai du mal à supporter les gros colliers, même hyper légers….. Bisous, bisous.

  12. Lillatulipe
    21 juillet 2013 / 21 h 45 min

    Aujourd’hui ballade en vespa avec mon homme. Farniente au bord du Lac (de constance). C’était super… Et là je regarde l’arrivée du Tour de France. Que notre pays est beau ! Je vais essayer la charlotte aux framboises…. Josette, tu exagères…. Et le régime alors ?

    • nicoletonnelle
      Auteur/autrice
      22 juillet 2013 / 14 h 18 min

      comme dans le film mariage à l’italienne ou un truc comme cela en vespa à Rome bisous

  13. PENNA
    21 juillet 2013 / 21 h 42 min

    Hello merci pour le concour nicole biz a vous toutes sa me fait super plaisir

    • Françoise-Elisabeth
      21 juillet 2013 / 22 h 29 min

      Bravo au gagnant.

  14. 21 juillet 2013 / 21 h 41 min

    Bravo à toutes les cuisinières et créatrices. Tes petites filles sont très jolies. Bisous

    • nicoletonnelle
      Auteur/autrice
      22 juillet 2013 / 14 h 18 min

      merci ma belle

  15. 21 juillet 2013 / 20 h 49 min

    Bonsoir Nicole et vous tous(tes),
    Après une journée très chaude et beaucoup festivités en Belgique,notre fête nationale,abdication du Roi et prestation de serment de son fils,notre nouveau Roi Philippe.
    Je ne connais pas les bugnes,chez nous cela ressemblerais à la recette de « croustillons »délicieux mais bonjours les calories..
    Benoît,on reconnais bien allé cote artiste,c’est très joli,bravo
    Super,Josiane de donner une autre vie aux meubles anciens,ça donne des idées.
    @ Dalmate,voici la recette de la charlotte
    Pour 1cercle de 20-24cm de diam
    250gr de chocolat noir,40cl creme fraîche liquide très froide
    4oeufs(blancs séparer des jaunes)
    Biscuits a la cuillere,
    20gr beurre
    8cas de sucre glace,un peu de grand marnier(facultatif)

    Mettre le cercle sur 1plat
    Découper les biscuits et les disposer sur le contour cote bombe a l’extérieur
    Recouvrir le fond de biscuits
    Monter la creme en chantilly et réserver au frigo
    Fondre le chocolat et beurre au bain Marie et monter les en neige et ajouter les jaunes au chocolat fondu(tirs/le feu)
    Verser petit a petit sur les blancs.
    Mettre ensuite la chantilly et remuer délicatement.
    Verser 1/4de la mousse dans le cercl ,remettre des biscuits et faire un deuxième étage et bien lisser.
    Garder au frais une nuit .
    Bon appétit.
    Nicole tes petits filles sont ravissantes.
    Bonne soirée bisous

    • Françoise-Elisabeth
      21 juillet 2013 / 22 h 28 min

      Merci pour la recette de la charlotte, je vais très bientôt la tester et je te tiendrai au courant des commentaires que j’aurai reçu quand je la servirai. Biz

    • mamiejojo
      21 juillet 2013 / 23 h 30 min

      Merci Josette je prends également je testerai tout ça cet été pendant mes vacances avec les enfants. Je me suis fait des dossiers ! Vive le copier/coller. Bisous, bisous.

    • dalmate
      22 juillet 2013 / 18 h 05 min

      SUPER merci Josette ,j’essayerai se week end.
      BISOUS.

  16. PENNA
    21 juillet 2013 / 19 h 40 min

    Ces la première fois pour moi que des personne voit mes tableaux ou mes portraits les commentaire me touche alors je tiens a vous dire merci à toutes on ne se connait pas mais ces impressionnent comme des amitiés virtuel peuvent ce former merci nicole pour tous sa biz

    • nicoletonnelle
      Auteur/autrice
      21 juillet 2013 / 20 h 21 min

      Tu devrais absolument les exposer peut être un ou deux dans ton salon si si pour prendre confiance en toi afin de faire une vraie expo bises l artiste

    • mamiejojo
      21 juillet 2013 / 23 h 36 min

      Nicole à raison Penna , c’est une très bonne idée d’exposer quelques toiles dans ton salon. Le portrait est très bien réussi, le reste aussi d’ailleurs. Allez mardi à l’ouverture tu accroches 2 de tes œuvres ! Bisous, bisous.

  17. Opalyne
    21 juillet 2013 / 18 h 04 min

    Les bugnes me font saliver et la charlotte…alors là…Ma gourmandise et mon tour de taille …J’oublie… !
    Penna, tu peins magnifiquement…C’est normal, c’est l’artiste qui s’exprime.
    Paris sur l’eau, je l’ai fais pendant les vacances avec les petits enfants. La tour Eiffel vu de la Seine…..
    Linda, c’est le raffinement jusqu’aux bouts des pieds… !
    MamieJojo me donne l’idée de mettre « Mes œuvres » en matière de relookage de meubles.
    Tes petites jumelles Nicole ont bien changées, je te revois encore assise dans un fauteuil avec un bb dans les bras et ton masque sur le nez pour ne pas les contaminer…lol
    Elisa est craquante et toute belle en sourire.
    Bisous bisous

    • nicoletonnelle
      Auteur/autrice
      21 juillet 2013 / 20 h 22 min

      Oh oui elles ont beaucoup grandi depuis biz

  18. Francoise-Elisabeth
    21 juillet 2013 / 18 h 00 min

    Bravo Penna, tes tableaux sont magnifiques, j’aime beaucoup.
    le framboise nous met l’eau à la bouche et le collier de Linda est super beau.
    Mention spéciale pour les petites filles de Nicole, elles sont vraiment super jolies.

    • nicoletonnelle
      Auteur/autrice
      21 juillet 2013 / 20 h 23 min

      Merci a toi c est vrai que je craque devant les litchi unes biz

  19. 21 juillet 2013 / 17 h 47 min

    bonsoir, le framboisier de josette est appétissant, et de revoir mes bugnes, je salive. que de tentation sur ton article!
    penna a un talent fou, bravo! le portrait est très réaliste.
    le collier de linda est tout à fait mon style, coloré avec de jolis motifs, bravo, une fois de +!
    nicole, merci pour les photos de tes petits enfants, c’est un plaisir de connaitre davantage ta famille.
    bonne fin de weekend tout le monde!

    • PENNA
      21 juillet 2013 / 19 h 37 min

      Merci ces gentils biz

    • nicoletonnelle
      Auteur/autrice
      21 juillet 2013 / 20 h 25 min

      Je dine avec vous sur la terrasse pendant que mon homme est en mer biz

  20. dalmate
    21 juillet 2013 / 15 h 01 min

    Coucou ,FELICITATION a tous ,c’est magnifique!
    Josette pourais tu me donner la recette de cette charlotte au framboise?
    Que de beaux petits enfants c’est vraiment ça le bonheur.
    MERCI A TOUS ,BISOUS.

    • nicoletonnelle
      Auteur/autrice
      21 juillet 2013 / 20 h 25 min

      La recette moi aussi je prends bises

    • 21 juillet 2013 / 23 h 46 min

      Bonsoir,
      Voilà, c’est sur le blog un rien plus bas.
      Biz

  21. 21 juillet 2013 / 13 h 54 min

    bravo pour ces créations et desserts!
    bien jolies ta petite famille. Bon dimanche

    • nicoletonnelle
      Auteur/autrice
      21 juillet 2013 / 20 h 26 min

      Merci Dani

  22. Nath
    21 juillet 2013 / 11 h 38 min

    Cc ! Les 2 recettes me donnent l’eau à la bouche !! Bravo à toutes !! Bon dimanche ! Biz

  23. pacano
    21 juillet 2013 / 10 h 29 min

    Miam miam que ça donne envie moi qui suit au gâteau diététique au fromage blanc !!!!! J’aurais bien dévoré l’écran !!!
    Penna, je suis sûre que tu fais plaisir à ton entourage avec tes peintures ; tu as un don artistique certain !
    Linda tu vends tes créations ou c’est pour ton plaisir personnel ? j’ai beaucoup aimé les sandales !
    Merci aussi pour vos photos personnelles !
    Nicole, il n’y a pas à dire les nanas dans ta familles elles cartonnent ! l’héritage familiale sans aucun doute !!!

    • nicoletonnelle
      Auteur/autrice
      21 juillet 2013 / 20 h 28 min

      Les mecs sont mignons aussi mais y a t il une grand mère ou maman totalement objective? Biz

  24. 21 juillet 2013 / 10 h 29 min

    Bon dimanche Nicole il n’y a pas a dire certaines personnes ont du talent dans les doigts!

  25. PENNA
    21 juillet 2013 / 9 h 12 min

    Elle sont trop mimie pitchounett la même beaute que la grand mère biz nicole

    • nicoletonnelle
      Auteur/autrice
      21 juillet 2013 / 20 h 29 min

      C est très gentil merci

    • Jujucaroline
      21 juillet 2013 / 20 h 40 min

      Bravo au gagnant bisous

  26. PENNA
    21 juillet 2013 / 9 h 11 min

    Mhmmmmmm les bagne je ves noter la recette d u. Bon j adorre sa qu’à d a ,a charlotte ces un plaisir que de la regarder mais je ne ces pas faire a l occase envoie ,a recette sa le donne envié de a réaliser même si ne ces que sa fesse.blerz pas a sa lol biz

  27. Jujucaroline
    21 juillet 2013 / 1 h 51 min

    Bonne nuit nous sommes qques unes d’entre nous semblent ne pas pouvoir dormier moi c’est a cause de la chaleur et pourtant je suis a brest! La recette des bugnes va être notée je vais me dépecher dela faire! Elle est si simple tant mieux pour moi qui ne suis pas une grande cuisinière josiane chapeau pour l’armoire j’adore ! moi aussi j’adore redonner une seconde vie aux meubles et penna tu as un sacré coup de pinceau vends tu tes tableaux ou est ce juste pour ton plaisir? En tout cas bravo et toi nini tes « créations  » sont toutes les trois super chou bisous a toutes et tous a tout a l’heure 😉

    • PENNA
      21 juillet 2013 / 9 h 08 min

      Hello jujucaroline non ne ne vends pas les tableaux car je n est jamais pris de cours donc il y a certainement des défaut et je suis assez timide pour louer une slle et mettre les œuvre ,tous le monde m encourage mes j ai pas franchit le pas cette hiver j irais prendre 2 ou 3 cour .moi j aime la création ces pour sa que ne n acheté pas de tube de peinture a part les couleur primaires le fête je les fabrique biz et merci

    • nicoletonnelle
      Auteur/autrice
      21 juillet 2013 / 20 h 30 min

      Ils ont raison de t encourager biz

    • mamiejojo
      21 juillet 2013 / 13 h 57 min

      Merci à toi. Bisous, bisous.

    • nicoletonnelle
      Auteur/autrice
      21 juillet 2013 / 20 h 30 min

      Merci juju comment va ta santé biz

    • Jujucaroline
      21 juillet 2013 / 20 h 39 min

      Je vais beaucoup mieux merci ma toute belle et ce week end devine ce que j’ai fait……plage bien sûr!je viens de voir la vidéo tu es MAGNIFIQUE pauvre michel qui a dû s’en retourner!bisous

  28. Lillatulipe
    21 juillet 2013 / 0 h 50 min

    Bravo à ces talents culinaires… La charlotte aux framboise… Superbe…..!!! Dommage que l’on en ai que la vue ! Penna bravo tu as l’air de varier tes plaisirs. Quant aux petites filles…. Adorables…. Félicitations à tous. Bisous

    • nicoletonnelle
      Auteur/autrice
      21 juillet 2013 / 20 h 31 min

      Moi aussi je plongerai bien le doigt d’as les framboises biz

  29. mamiejojo
    21 juillet 2013 / 0 h 42 min

    Une nouvelle recette de bugnes que je vais noter. Bravo Josette pour cette magnifique charlotte, Penna tu es vraiment un véritable artiste, très belle photo Marie Noelle et ton collier Linda doit faire merveille avec tes chaussures. Nicole quant à toi ce ne sont pas tes créations mais tu y es quand même pour quelque chose non ? Elles sont magnifiques tes petites filles ! Pour ma photo juste une petite précision, lol, ce n’est pas la déco ma création c’est l’armoire peinte. Bon dimanche à toutes et à tous. Bisous, bisous.

    • nicoletonnelle
      Auteur/autrice
      21 juillet 2013 / 20 h 32 min

      Je vais aller de ce pas noter pour l armoire bravo a toi bisous

    • mamiejojo
      21 juillet 2013 / 23 h 31 min

      Pas grave Nicole, il y a de quoi s’y perdre avec tout ce que tu dois recevoir. Bisous, bisous.

  30. Maine (Mainejac)
    21 juillet 2013 / 0 h 04 min

    Bravo et merci pour ces magnifiques réalisations, goûteuses, aussi bien pour le palais que pour les yeux…..
    Bravo Nicole, tu as des amours de petites filles, et la plus grande est une belle jeune fille.
    Bonne soirée et bon week-end.

    • nicoletonnelle
      Auteur/autrice
      21 juillet 2013 / 20 h 33 min

      Bisous ma belle

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